متابعه : اسلام علوي
قال الدكتور ” هشام محمد على ” إستشارى التغذية العلاجية ورائد الطب البديل … بأن التغذية الصحية والرياضة مرتبطان ببعضهما البعض. وأن توقيت ونوعية الطعام مهمان لتحديد شعورك ومدى أدائك عند التمارين الرياضية سواء كانت تمارين غير منتظم أو تدريبات لمسابقة أو تدريبات رياضية منتظمة تمارسها يوميا. ومن الأخذ فى الاعتبار إن معرفة ما تتناوله ووقت تناوله يصنع الفارق فى ممارسة التمارين. وقال دكتور “هشام ” هنا سنذكر النصائح المتعلقة بالأكل وطرق التغذية واحتياجات الجسم والتمارين الرياضية وأيضا مدى تفهم الرابط بين الأكل وممارسة الرياضة.
وأشار الدكتور ” هشام محمد على ” إستشارى التغذية العلاجية ورائد الطب البديل …. بأن النظام الغذائى المتوازن والصحى يلعب دور مهم فى تعزيز الأداء الرياضى وفى حياة الرياضيون الذين يقومون بتناول سعرات حرارية قليلة ولا يحصلون على الطاقة الملائمة لمدى المجهود البدنى الذى يقومون به أو اللذين لا يحصلون على التغذية المتوازنة الشاملة لكافة المجموعات الغذائية من بروتين وكربوهيدرات ودهون وبطريقة محسوبة هم الأكثر عرضة للاصابة بفقدان الوزن ونقص المعادن والفيتامينات والجفاف والامساك والمشاكل الاخطر من ذلك مثل المشاكل الكلوية وغيرها.
وعادة ما يكثر التساؤل حول التغذية الأمثل للرياضين ما قبل التمرين أو أثناء التمرين أو ما بعد انتهائه . وأيضا كيف يتم التحضير تغذويا للمباريات الكبيرة . وما الطريقة لسد وتعويض النقص في العناصر الغذائية وما الاحتياجات الغذائية الأنسب لهم .. وإليكم المعلومات التالية التى ستهمكم كرياضيين أو مدربين أو كمهتمين بالرياضة فى هذا الموضوع .
ويوضح الدكتور “هشام محمد على” إستشارى التغذية العلاجية ورائد الطب البديل .. بأن السوائل والمشروبات التى يمكن للرياضيين تناولها وكيفية تعويض السوائل التى يفقدها الجسم نتيجة التدريب والمجهود البدنى الذي يبذله فنقص سوائل الجسم يؤثر سلبا على الأداء الرياضى ويؤدى إلى انخفاضه. وهنا يمكن أن نقول يفضل شرب الكمية اللازمة والملائمة من المياه لكى يعوض الجسم ما يفقده من سوائل أثناء التمرين والتى أن لم يتم تعويضها فقد تؤدى إلى الإصابة بالجفاف.
وذكر الدكتور ” هشام محمد على” إستشارى التغذية العلاجية ورائد الطب البديل التكميلى … بأن الكربوهيدرات والسكريات أساسية وجدا مهمة لأمداد الجسم بالطاقة وعادة ما ينصح بالتركيز على الكربوهيدرات المعقدة والكاملة فى الوجبات مثل الشوفان والحبوب الكاملة والخبز الأسمر والمكرونة والارز المصنعين من الحبوب الكاملة والفواكه اذ أنها بطيئة الهضم والامتصاص مما يضمن بقاء مستوى الطاقة والمحافظة على الجهد لفترة أطول أما الكربوهيدرات والسكريات البسيطة فهى التى ينصح بها خلال المباريات والاستراحات ما بين الشوطين اذ انها تمد الجسم بالطاقة والجلوكوز اللازم بشكل سريع المفعول ولهذا عادة ما يتم استخدام مشروبات الرياضيين التي تحوى أنواع من الكربوهيدرات البسيطة “السكروز والمالتوز والجلوكوز” والسوائل خلال المباريات .كما ويمكن أثناء الاستراحات اللجوء الى تناول العصائر.
وعن كمية الكربوهيدرات التى يوصى بها للرياضى قال الدكتور ” هشام محمد على ” يفضل عادة ما قبل المباراة من 3-4 ساعات أن يتم استهلاك ما يقارب 60-70% من مجمل الطاقة من الكربوهيدرات والسريعة الهضم. وما بعد المجهود البدنى العنيف يكون الجسم قد استهلك مخزونه من الجلايكوجين المخزن فى العضلات وعليه فيجب أن يتم التعويض وخلال الست ساعات الأولى ما بعد التمرين بحيث يتم التزود بما يقارب 2-4 جم سكريات كغم من الوزن كل ساعتين. وأيضا من الضرورى المواظبة على تناول وجبة الافطار اليومية والغنية بكافة العناصر الغذائية ومن بينها الكربوهيدرات جدا مهم للرياضى للمحافظ على نشاطه وطاقته على طول اليوم.
