كتبت: هدى العيسوى
أكد المهندس شريف جاسر أنه نجح فى انشاء اول مزرعة للدواجن بنظام الصوب الزراعية المغلقة وانتاج 80 الف طائر فى الدورة والوصول لأعلى معدل للجودة وأقل نسبة نفوق فى العالم .
وقال جاسر للإعلامي محمد غانم عبر فقرات برنامجه”الجدعان” على فضائية القاهرة والناس 2 ، ان المزرعة مصممة على شكل صوبة زراعية لتحاكى العنابرالمغلقة وتقليل التكلفة ، لافتاً الى مجهزة لتربة من 15 الى 16 الف كتكوت خلال فصل الشتاء و14 الف فى فصل الصيف .
وأوضح جاسر ان تكلفة المتر بالعنبر تصل الى 700 جنيه مشيراً الى ان 85 % من مزارع الدواجن فى مصر ، تعمل بشكل عشوائى ، ولابد من تطويرها بشكل علمى لتصل الى اعلى انتاجية واقل تكلفة .
