كتبت – هدي العيسوي
حصلت الشيف السعودية أمل الترك، على جائزة أفضل شيف نسائي في الوطن العربي، بحسب الاستفتاء الذي أجرته مجلة سيدتي.
وقالت الشيف السعودية أمل الترك، إنها سعيدة بحصولها على جائزة أفضل شيف، معتبرة أن الجائزة ليست وحدها ولكن لكل المثابرات اللائي يصممن على تحقيق ذاتهن وامتهان حرفة معينة.
وشددت على أبناء وبنات جيلها بالا ييأسن ويعافرن لتحقيق حلمهن ولا ينتظرن مساعدة مع الاستمرار في التعلم والتدريب بكل ما أوتين من علم وتدريب وتصميم على النجاح.
وتابعت، اخترت مهنة الطبخ ووجدت نفسي في ذلك المجال، ومصممة على التعلم وابتكار أكلات جديدة بوصفات غير تقليدية أو مكلفة تكون فوق طاقة الأسرة العربية.
