كتب: أحمد زينهم
تشارك الكاتبة السعودية منيرة ناصر العلولا بكتابها الجديد”وصايا الطبخ العشر” الصادر عن معرض الكتاب المقبل، والمقرر له بداية الشهر المقبل بأرض المعارض بالتجمع.
وتقدم الكاتبة منيرة العلولا، في الكتاب أبرز الوصايا في فن الطهي، بالإضافة إلى أشهر المطابخ العالمية ونوعية الأكل المقدم فيه، مثل المطبخ المصري والسعودي والإيطالي والفرنسي، ومقارنة هذه المطابخ ببعضها البعض، وأهم ما يميز كل مطبخ عن غيره من المطابخ الأخرى.
يشار إلى أن منيرة ناصر العلولا، درست بكالوريوس لغة عربية، وتملك خبرة 24 سنة في مجال الطھي، وتولت رئاسة العدید من اللجان الدعائیة والحملات الإعلانیة على مستوى وسائل التواصل الاجتماعي، كما تنظم وتلقي دورات مختصة ومتنوعة في مجال الطھي العالمي، بالإضافة إلى صناعة المحتوى الرقمي في وسائل التواصل الاجتماعي.
يذكر أن الدورة الـ52 من معرض القاهرة الدولى للكتاب، المقرر إقامته بمركز مصر للمعارض الدولية بالتجمع الخامس، فى الفترة من 1 يوليو إلى 15 يوليو المقبل، وذلك فى دورة استثنائية من المعرض بعد تأجيله من موعده فى يناير الماضى، بسبب تداعيات فيروس كورونا المستجد، وتم فتح باب حجز تذاكر دخول معرض القاهرة الدولى للكتاب بداية من يوم 22 يونيو الجاري، عن طريق المنصة الرقمية لمعرض الكتاب.
