صحه وجمال

تحديات الأمن الغذائي بين الماضي و الحاضر

الزراعة و اهميتها في مصر

بقلم غادة المصري
من اهم الملفات علي الساحة ملف الزراعة في مصر لارتباطه الوثيق بغذاء المواطنين فقد لوحظ منذ عدة سنوات ليست بالقليل تدهور واضح و قوي في المنتجات الزراعية فمنها الصالح و منها الطالح و لا سيما نجد النوع الواحد من صنف معين من المنتجات الزراعية نوع جيد في المذاق و اللون و نوع اخر يتسم بالمرارة او انعدام الطعم او كبر حجم الفواكه او الخضروات بطريقة ملحوظة فلا يعرف كيف تم زراعة تلك المنتجات و كيف تم الاشراف عليها ؟ و هل المياه التي تم استخدامها صالحة للزراعة ام لا
تحتاج الزراعة و استصلاح الاراضي الي تطوير كبير و اهمها حل مشاكل المزارعين و توفير مستلزمات الانتاج الزراعي و توفير التقنيات الحديثة و الايدي العاملة و الاهم من كل ذلك الرقابة السليمة علي الزراعة و المنتجات الزراعية و خاصة استهلاك المياة النظيفة في الزراعة و الاسمدة الخالية من الكيماويات الضارة لصحة الانسان
من جانب اخر ضرورة التوسع في رقعة الاراضي الزراعية و الاراضي المستصلحة و الاراضي الجديدة في سيناء و جنوب الوادي حيث الاستثمار السليم و استصلاح تلك الاراضي الذي يرفع من اجمالي المنتجات الزراعية ويحقق الاكتفاء الذاتي لمصر حيث ان الزراعة مصدر من مصادر الدولة و التي تؤثر علي الاقتصاد بشكل كبير فهي ايضا مصدر مهم من مصادر التصدير الخارجي و توفير العملات الصعبة بالنسبة للانتاج التجاري و الانتاج المعيشي ايضا
و تعتبر التربة في مصر عي اساس قيام الزراعة و تتميز بخصوبة عالية لوجود الانهار و البحيرات و لكن تحتاج الي اهتمام و رعاية دائمين للحفاظ علي انتاجيتها ,, و عنصر الماء هام جدا للزراعة و يجب الاهتمام به و بتنقيته بصفة دائمة و توفيره و عدم اهداره في غير محله
هناك مشكلة متعلقة بالمناخ ايضا و التي يجب معرفتها جيدا و التي تساعد المزارع في انتاج المحصول بشكل سليم و عامل اخر يؤدي الي زيادة سوء انتاجية المحاصيل الزراعية هي زيادة المحاصيل التي ثؤدي الي اجهاد التربة و الاعتماد علي وسيلة واحدة لري الانتاج الزراعي و زيادة ملوحة التربة و ارتفاع منسوب المياه بها … و نقص الوعي عند المزارعين بالامراض التي يمكن ان تصيب النبات و بالتالي لا يستطيع التعامل معها
و لا سيما هناك نقص حاد في المعلومات الزراعية و طرق الري المناسبة و الابحاث الزراعية التي لابد من تشجيع القيام بها من اجل النهوض بالقطاع الزراعي و الاسراف في استخدام المبيدات و الكيماويات و استيراد انواع من اماكن مجهولة المصدر و غير معلومة الصلاحية و الجودة و قد تكون غير صالحة علي العنصر البشري و زراعة المحصول اكثر من مرة في نفس التربة
و قد يكون التشجيع في الاستثمار في الزراعة احد اهم العوامل للتوسع و الاهتمام بذلك المجال الهام الحيوي .

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إغلاق